12/1、品川区のチャントチャントプロジェクトの事務所にて、プロジェクトのプロデューサーである幸田涼氏を迎えて来年度に向けての打ち合わせを行いました。 “『チャントチャントクラブ』” の続きを読む

先週、東京都心でも朝方には雪が降りました。１１月に雪が降るのは、東京では５４年ぶりだそうですね。急激な気温の変化に体がついていけずに、体調を崩されてしまう方も多いのではないでしょうか。

さて、いよいよ冬も本番を迎え、毎日寒い日が続くようになりますが、そんな時に気をつけなければいけないのが「お風呂」です。

実は12月と1月は、入浴中の突然死が一年の中で最も多くなる月だと言われています。

皆様のご自宅で、暖房のきいた部屋から、暖房のない脱衣所や浴室への移動や、暖かい湯船から急に寒い脱衣所への移動など、温度差が10℃以上になることはありませんか？

こうした急激な温度変化が短時間で起こると、急激な血圧の上昇や下降を引き起こします。このことを「ヒートショック」と呼びます。ヒートショックは、脳卒中や心筋梗塞などを引き起こしやすく、突然死の原因になりやすいと言われています。

ヒートショックで亡くなる人は、年間１万人以上いると言われ、この数は交通事故で亡くなる人数よりもはるかに多い人数なのです。

ヒートショックは、主に65歳以上の高齢者に多く、加えて高血圧症や動脈硬化症などの症状をお持ちの方や、糖尿病などの持病を抱えている人などは影響を受けやすいので、特に注意が必要です。

Photo by  rolands.lakis

 

■ヒートショックの対策方法

ヒートショックを予防するためには、住宅内の温度差を小さくすることが推奨されています。その方法として以下のようなことが有効的だと言われています。

• 脱衣所やトイレなどに暖房機器を設置する
• 浴室はシャワーを出して、全体を暖める
• 外気温が比較的高い日中に入浴する
• あまり熱めの湯船に入らない
• 湯船から出る際はゆっくりと立ち上がる

寒い冬、温かい湯船につかることは、体を芯から温めることができリラックス効果もあります。しかし、一歩間違えると命を落としてしまうような危険な行為となる可能性もあります。是非対策方法を参考にしていただければと思います。

 

「寿司の握り方を教えて下さい」

そう言ってこられたのは、会社を早期定年退職されたばかりで、間もなく還暦を迎えられる男性、大木さん（仮名）です。

私が大木さんと知り合ったのは今から７年程前でした。その当時から、「定年後は東京を離れゆっくりと暮らしたい」とおっしゃっていて、数年前には海の側にある温泉が有名な町にマンションを購入されました。今年に入って、ようやくその夢が叶うと喜ばれていた大木さん。

そんな大木さんが、私の主人（料理人）に言ってこられた言葉が、冒頭に書いた「寿司の握り方を教えて下さい」でした。

どうやら、お正月に子供たちが来たときに、ご自身で作ったお寿司をふるまいたいようです。せっかく海の側に住んで、魚が美味しいだろうに、全く魚料理が出来ないのではもったいない、ともおっしゃっていました。

かくして急遽一週間だけの、大木さんのための料理教室が開催されることとなりました。

たった一週間とはいえ、その内容は結構本格的です。まずは魚のおろしかたからです。もともと自炊をする機会も多いと言っていた大木さん。最初こそ緊張して包丁がうまく使えなかったものの、すぐに慣れてくるとあっと言う間に魚のおろし方をマスターされたようです。

次いで、酢飯のきり方や、穴子の煮方、巻物、握りと、順を追って練習は続き、その日覚えた事を家でもしっかりと復讐してくる熱心さによって、たったの一週間で、しっかりと握り寿司までもマスターされていました。

 

 

「６０の手習い」という言葉がありますが、何かを覚える、何かを習うということに、年齢は関係ありません。今回の大木さんのように、「やりたい！」という気持ちさえあれば、何だって習うことも覚えることもできるのです。

６０歳、まだまだシニアと呼ぶには若すぎる年齢です。皆様も何か楽しめる趣味や目標を見つけられてみてはいかがでしょうか。