chant chant協賛:特別講演会開催決定〜IN高知〜

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2016年12月21日(水)に高知県立県民文化ホールにて、東京大学名誉教授、眞鍋昇先生をお迎えし、特別講演会を開催いたします。

眞鍋教授はパスツール研究所、京都大学助教授、東京大学教授などを歴任。現在、大阪国際大学教授(学長補佐)、東京大学名誉教授。食品安全委員会専門委員。弊社製品の学術アドバイスもしていただいております。

今回は今年前半に大阪国際大学で開催された市民講座の内容を基に「食と健康の健康講演」をしていただきます。参加ご希望者は下記フォームからどうぞ。

日時:12月21日(水) am10:00~11:30(開場は9:30より)

場所:高知県立県民文化ホール・グリーンホール

〒780-0870高知市本町4丁目3-30

定員:500名 ※席数に限りがあるのでお申し込みはお早めに。

その他:参加費は無料ですが、500名限定、全席指定となっております。お申込み・お問い合わせは下記までどうぞ。

お申込み:お問合せメール こちら

chantchantプロジェクト~料理教室IN高知開催しました~

8月8日、高知県高知市でチャントチャントプロジェクトが「アンチエイジング料理教室」を行いました。

当プロジェクトのアドバイザリーフェローでもある三谷浩幸社長が代表を務める、ミタニホールディングス株式会社とチャントチャントプロジェクトのコラボ企画で、料理教室を開催しました!
今回の料理教室には、幅広い年齢層の方々にご参加いただきました。
テーマは『しっかり歩ける身体づくり』です。
料理教室の先生のレシピをもとに、栄養士の方にご協力いただき、筋力低下を予防する料理の作り方をご紹介しました!また高齢になっても自分で料理する大切さを体験していただく企画でもあり、ご参加いただいた皆様も楽しみながらチャレンジしていただきました。

いつまでも自分の身の回りのことぐらいは自分でしたいという参加者の方や、高齢になった家族にいつまで元気でいてほしいという方々など、幅広い年代の方がそれぞれ色々な考えをもっていらっしゃるんだなぁと実感しました。そしてそういう場を提供していただいたミタニホールディングス株式会社さんにも大変感謝しております。

ミタニホールディングス株式会社は、「毎日食べるものから健康に」をモトーに、安心・安全な食材の提供、医療向け製品の取扱をされているだけでなく、お客様目線に立ち、健康作りのお手伝いが出来るようなエステサロンや飲食店など、幅広い事業を展開されている企業です。

チャントチャントプロジェクトは自立するシニアを応援していくプロジェクトです。個人や企業や年代を超えて様々な活動をしていきますのでこれからも皆様の応援(chant)をよろしくお願いいたします!

chant料理教室 IN 高知 開催決定!

8月8日、chant chantプロジェクトの取組の一つ、「笑顔の健康・料理教室」が開催されます。

場所は四国、高知県高知市。

地元に根ざした企業様と連携し、シニアからお子様まで幅広い年代の方に集まってもらい、料理の楽しさと寝たきり予防・老化予防に繋がる料理をみんなで作ってまいります。今回のテーマは「しっかり歩ける身体づくり」。

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実は加齢とともに胃腸の消化・吸収力が落ちてしまうため、同じものを食べても年齢に応じて生体内での利用率は変わってしまいます。年齢に応じた食べ物を、消化吸収しやすく食べる。健康寿命を伸ばす上では非常に重要です。

また、料理を普段する人と全くしない人では認知症や介護率が変わるという発表もあります。

何歳になっても歩ける、料理できる、自分の事は自分で「チャント」出来る。chant chantプロジェクトではそういう人を一人でも多く応援していきます。

 

開催場所:高知市ソーレ 4F調理実習室

http://www.sole-kochi.or.jp/info/dtl.php?ID=541

開催日時:2016年8月8日09:30~12:00

定  員:30名様 ※要予約

※募集は抽選となります。